Межпозвоночная грыжа формируется постепенно, и первые тревожные признаки, выражающиеся через тянущие, ноющие боли и чувство тяжести в больном отделе — уже должны насторожить человека.
Патологический процесс начинается с деформации межпозвонковых дисков, которые теряют прежнюю пластичность и под компрессией позвонков становятся тоньше.
Мельчайшие трещины в фиброзном кольце, окружающем пульпозное ядро, могут привести к разрыву плотной оболочки и выступанию студенистой хрящевой ткани за пределы позвоночного столба. Так образуется грыжевой мешок.
Питание при грыже поясничного отдела позвоночника — один из важных аспектов лечения, который нельзя игнорировать.
Благодаря сбалансированному пищевому рациону осуществляется своевременная доставка ценных веществ к костным тканям позвоночника.
Какие продукты есть нельзя
Признаки развивающейся межпозвоночной грыжи могут быть спровоцированы заболеваниями опорно-двигательного аппарата: остеохондрозом, артритом, сколиозом, остеопорозом и др.
Симптоматика этих болезней усиливается, если больной питается неправильно, и в организм наряду с полезными веществами поступает большое количество вредных.
К примеру, обилие соленых продуктов задерживает воду в организме, становится причиной отечности и образования солевых отложений в суставах. Без меры употребляемая жирная пища способствует повышению уровня холестерина в сосудах.
Копченая и жареная еда — это источники вредных канцерогенов, которые могут вызывать преобразование здоровых клеток в раковые.
Газированные напитки вымывают жидкость из организма. Сдоба и мучные изделия, сделанные из белой муки высшего сорта, становятся причиной образования труднопроходимых каловых "камней" и отравления организма токсинами, поступающими через стенки кишечника из этого плотного "балласта".
Все эти продукты нарушают обмен веществ, тормозят работу выделительной системы и, в конечном итоге, негативно влияют на диффузный процесс в позвонках (костная ткань не снабжена кровеносными сосудами, и позвоночные сегменты получают питание из окружающих тканей).
После грыжесечения больной проходит долгий курс реабилитации, и в этот период потакание собственным слабостям и употребление вредных продуктов и напитков может привести к рецидивам болезни, к затянувшемуся на долгие месяцы периоду восстановления.
Нельзя употреблять:
- Жирные и копченые сорта колбас, бекон, свинину, мясные консервы.
- Жареные блюда.
- Маринованные и соленые заготовки.
- Сдобную выпечку и белый хлеб.
- Продукты с длительным сроком годности (как правило, для их долгого хранения используется большое количество консервантов).
- Острые, соленые, перченые соусы, приправы, подливы и др.
- Много соли.
- Сахар (недаром есть выражение: "Сахар — белая смерть").
- Конфеты (изготавливаются на основе тех же простых углеводов).
- Сладкие напитки с газами.
- Кофе (обладает мочегонным эффектом).
- Много молока (хоть это и витаминный продукт, но с годами организм теряет способность к его полноценному расщеплению, и внутренние стенки органов пищеварения обволакиваются слизью).
Не всегда самые вкусные и манящие своим ароматом и аппетитным видом продукты — наиболее вредные.
Если готовить полезную пищу правильно — по своим вкусовым свойствам она не уступит изысканным блюдам в ресторанах.
Но до и после операции грыжи вопрос, чем и как лучше питаться, должен непременно обсуждаться с лечащим врачом.
Что можно употреблять в пищу
Правильное питание при позвоночной грыже представляет собой грамотно подобранный список продуктов, из которых формируется ежедневное меню.
Организм должен получать витамины, минеральные вещества, углеводы, белки и жиры в том объеме, который обеспечивает внутренние органы нужными им ценными веществами.
К примеру, недостаточное питье приводит к обезвоживанию организма и потере влаги межпозвоночными дисками. Слишком маленькое поступление кальция приводит к "рыхлому" состоянию костной ткани. Дефицит калия и магния вызывает сбои в работе сердца.
Отдавать предпочтение следует:
- Кисломолочным продуктам, нежирным сортам сыров, творогу, натуральному йогурту.
- Говядине, белому мясу курицы, филе индейки, рыбе.
- Говяжьей и куриной печени.
- Морской капусте.
- Овощам и фруктам.
- Продуктам, приготовленным на основе желатина.
- Нежирному костному бульону.
- Сухофруктам (инжиру, абрикосу, кураге).
- Меду (в небольших количествах).
Для восстановления функций межпозвонковых дисков человеческий организм должен получать достаточное количество витаминов А, Е, D, В.
Чтобы кости не становились хрупкими, рекомендуется 1 раз в день съедать по 1 чайной ложке яичной толченой скорлупы или почаще кушать творог.
А блюда с желатином и бульоном из костей обладают схожим действием с хондропротекторами — они способствуют восстановлению хрящевой ткани в разрушенных дисках.
Необходимо следить за весом. Излишние килограммы — это ненужный тяжкий груз, который несет на себе позвоночник. Поэтому ожирение тоже может спровоцировать образование грыжи. Жировые складки портят внешность человека. Никому не хочется быть толстым и больным.
Калорийность рациона надо подсчитывать и с этим учетом избавляться одновременно и от лишнего веса, и от позвоночных патологий.
